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GASTRONOMÍA Y RESTAURANTES DE TAMUREJO...


Son típicos de la gastronomía de Tamurejo los siguientes platos:

GASTRONOMÍA TÍPICA
Embutidos

Es tradición que se conserva entre las familias de Tamurejo la elaboración casera de todos los productos derivados del cerdo. En "La Matanza", se aprovechan todas las partes del animal y son las familias las que elaboran para su autoconsumo, los jamones, chorizos, lomos y demás productos, con el excepcional y marcado sabor que le aporta la elaboración según las tradiciones de antaño.

Con el mismo carácter de tradición arraigada, se fabrica el aguardiente, vino de pitarra, y vinagre.

Se elaboran las riquísimas migas con torreznos, tan populares en Tamurejo (para degustarlas el viajero puede pasarse por la localidad la noche del 11 de agosto), así como el gazpacho o el ajoblanco.
Candelilla

Entre los dulces, confeccionados al horno y con la fruta de sus árboles de secano, destacan entre otros: los, bodigos, mantecados y galletas de vainilla. Entre los fabricados en la "lumbre" destacamos la candelilla, las rosquillas, los canutos, las flores y los buñuelos.

La miel, es otro producto sobresaliente y de excelente calidad que se produce en Tamurejo.
En Semana Santa, después del potaje y la tortilla de patatas, se toma un postre típico: las pellas con leche, también llamadas "Angelitos"


BARES DE TAMUREJO (Pinche sobre los locales para ver la información o en )


Bar "EL NIÑO"   Bar "NICANOR"
Bar "CENTRO DE DIA"      
         

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